Trong tất cả chúng ta đã ít nhất 1 lần ăn qua các loại thực phẩm sấy. Nhưng rất ít người biết đến và ăn thử qua quả tầm bóp sấy khô. Trong bài viết ngày hôm nay hãy cùng tìm hiểu về nó và cách làm để có thể thưởng thức nhé!
Giới Thiệu
Thực phẩm sấy dường như đã không còn quá xa lạ với tất cả mọi người. Nhưng trong vài năm đổ lại đây dần hình thành 1 loại quả sấy khô hoàn toàn mới lạ và độc đáo. Đủ sức cạnh tranh, thách thức các sản phẩm sấy khô đã có từ lâu đời trên thị trường. Và đó chính là quả tầm bóp sấy khô, một loại quả xấy khô hoàn toàn mới lạ.
Không chỉ có mỗi hương vị thơm ngon, mà loại quả này còn mang lại những lợi ích to lớn đối với sức khỏe. Cụ thể nó giúp làm giảm các bệnh lí liên quan đến tim mạch . Bên cạnh đó có thể giúp cân bằng các khoáng chất trong cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và giảm căng thẳng, cải thiện tinh thần và tập trung, đặc biệt hữu ích cho những ngày làm việc căng thẳng.
Quả Tầm Bóp Sấy Khô Là Gì
Có thể bạn đã nghe đến quả tầm bóp, đây là một loại cây sinh trưởng nhiều ở vùng nhiệt đới. Khi cây bắt đầu ra quả thì sẽ được thu hoạch để sấy khô thành một loại thực phẩm tương tự như xoài sấy, mít sấy.
Đây là một loại thực phẩm mới xuất hiện thời gian gần đây, nhưng với hương vị tuyệt vời mang lại, quả tầm bóp sấy khô đã chiếm được cảm tình của nhiều người.
Sự Khác Biệt So Với Các Loại Thực Phẩm Sấy Khô Khác
So với các loại thực phẩm sấy khô đã có từ lâu trên thị trường. Quả tầm bóp sấy khô có những khác biệt vô cùng to lớn. Đầu tiên là về hương vị, vị của các loại thực phẩm khác thường sẽ có vị ngọt nhờ vào đường hóa học, nhưng đối với tầm bóp thì vị ngọt đến từ chính bản thân loại quả này. nó có vị ngọt đặc trưng , thanh mát giúp hỗ trợ làm giảm nhiệt.
Đối với các loại thực phẩm sấy khô khác đa phần chỉ có công dụng ăn vặt, nhưng với tầm bóp thì nó còn có lợi ích to lớn về sức khỏe như: Hỗ trợ lão hóa, tăng cường các tế, bào chống ung thư,.. Đây là sự khác biệt to lớn và nổi bật nhất của quả tầm bóp sấy khô đối với các loại thực phẩm sấy khác.
Cách Làm Quả Tầm Bóp Sấy Khô Tại Nhà
Nguyên Liệu Cần Thiết
- Quả tầm bóp: Lựa chọn quả vừa phải, còn tươi
- Đường: Đường sẽ giúp món ăn trở nên thơm ngon hơn, nếu bạn không thích ăn ngọt thì đừng lo quả tầm sẽ làm giảm vị ngọt có trong đường
- Chuẩn bị nồi hơi để sấy
- Nếu bạn không có nồi để sấy thì có thể tham khảo một số cách sấy khô khác như:
- Sấy khô trực tiếp bằng ánh nắng. Bạn có thể đem quả tầm bóp ra ngoài trời để tiến hành sấy mà không cần nồi hơi. Cách sấy này có nhược điểm nếu trời mưa hoặc âm u .bạn sẽ không thể tiến hành sấy khô được
- Sấy khô bằng than củi: Cách sấy này sẽ bổ trợ cho cách trên. Khi mà sấy bằng than củi sẽ không bị ảnh hưởng bởi thời tiết
Cách làm
- Bước 1: Sơ chế quả tầm bóp bằng cách rửa sạch và ngâm muối để khử trùng
- Bước 2: Cắt thành nhiều lát nhỏ
- Bước 3: Tẩm đường và thoa đều các mặt quả tầm bóp
- Bước 4: Bỏ vào nồi hơi
- Bước 5: Đậy vào và chờ đợi thời gian để thưởng thức
Hoàn Thiện Và Thưởng Thức
Sau khi đã thực hiện các bước trên thì bạn đã hoàn thành việc tạo ra quả tầm bóp sấy khô .Bây giờ chỉ cần ngồi xuống và thưởng thức quả tầm bóp sấy khô để cảm nhận vị ngon, sự khác biệt so với các loại thực phẩm khác nhé.
Kết Luận
Loại quả này đang trở thành một xu hướng mới mẻ và hấp dẫn trong xu thế ăn vặt, đặc biệt là trong giới trẻ và những người đam mê khám phá hương vị mới. Bằng cách thêm một chút đường vào quả có thể làm tăng độ hài hòa giữa món ăn, tăng cường sự ngọt ngào tự nhiên, và tạo ra một trải nghiệm thưởng thức phong phú hơn. Không chỉ mang lại hương vị độc đáo, quả tầm bóp sấy khô còn có nhiều lợi ích sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, cung cấp khoáng chất cần thiết, và giảm căng thẳng.
Chế biến tầm bóp không hề phức tạp. Chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu và dụng cụ cơ bản, tuân thủ các bước chế biến đúng cách.. Việc tự tay chế biến cũng mang lại niềm vui và sự hài lòng khi được thưởng thức thành quả của chính mình.
Bất cứ thắc mắc nào liên quan đến quả tầm bóp sấy khô hãy liên hệ ngay larafarm để được tư vấn, cũng như giải đáp thắc mắc nhiệt tình nhất.
